خرید دستگاه خشک کن با پرداخت بیعانه و بدون ضامن
دستگاه خشک کن سبزیدستگاه خشک کن میوهمقالات اموزشی
موضوعات داغ

خشک کن انگور و مویز

خشک کن انگور و مویز

امتیاز کاربر: 4.73 ( 17 نتایج)

خشک کن انگور و مویز

انگور یکی از میوه های تابستانی است که در انواع متنوع وجود دارد .انگور در مدلهای متنوع مصرف میشود نوع نارس آن غوره است که در اواسط اردیبهشت و خرداد برداشت میشود نوع شیرین و ابدار آن بنام انگور است و نوع خشک شده آن کشمش است .خشک کردن انگور به طور معمول در اواسط فصل تابستان شروع میشود برای خشک کردن انگور روش های متنوعی وجود دارد این مطلب را تا اخر مطالعه کنید تا با تمامی روش های خشک کردن انگور اشنا شوید .

روش خشک کردن انگور ، کشمش و مویز در دستگاه خشک کن

برای خشک کردن انگور و کشمش در دستگاه خشک کن چه باید کرد ؟

چه نوع انگوری مناسب خشک کردن در دستگاه خشک کن انگور است ؟

چه مدت زمانی لازم است تا انگور در دستگاه خشک کن انگور خشک شود ؟

ایا رنگ انگور در دستگاه خشک کن انگور تغییر میکند ؟

قیمت دستگاه خشک کن انگور چقدر است ؟

فیلم دستگاه خشک کن انگور

خشک کردن انگور به روش صنعتی و سنتی

همانطور که اشاره شد برای خشک کردن این میوه شیرین و خوشمزه روشهای متعددی وجود دارد .روش صنعتی و سنتی

اموزش خشک کردن انگور

روش سنتی خشک کردن انگور کشمش مویز غوره

انتخاب نوع انگور برای تهیه کشمش

برای اینکه انگور را خشک کنید و بهترین کشمش را تولید کنید باید انگوری انتخاب کنید ک دارای کیفیت بسبار خوبی باشد .

  • شیرین و رسیده باشد
  • انگور بی دانه و بی هسته باشد
  • سالم و بدون خرابی باشد
انگور مناسب مویز
برای تهیه مویز نیز بهتر است از انگور‌های دانه درشت استفاده کنید. بهترین رقم انگور برای تهیه مویز «انگور شاهانی» است.
انگور مناسب خشک کردن
انگوری مناسب خشک کردن است که هسته نداشته باشد و کاملا سالم و رسیده باشد .

جداسازی انگور از شاخه

برای خشک کردن انگور بهتر است گه خوشه های درشت را به کوچک تقسیم کرذ مواظب باشید به انگور اسیب نزنید .

خوشه هایی را انتخاب کنید که انگورهای سالمی داشته باشد متاسفانه بعضی از تولید کنندگان انگور خیلی با کیفیتی را برای خشک کردن انتخاب نمیکنند و این امر سبب میشود کشمش مرغوبی نداشته باشند.

دو روش خشک کردن انگور در خانه به روش سنتی

دو روش متفاوت خشک کردن انگور به روش سنتی در آفتاب و در سایه است. این دو روش هر کدام مزایا و معایبی دارند که در کنار آموزش آن‌ها ذکر می‌شود. در نهایت کشمش‌های خانگی شما تمیز و سالم می‌شوند و خیالتان از بهداشت آن‌ها راحت‌تر خواهد بود.

۱. خشک کردن در آفتاب (کشمش آفتابی)

برای خشک کردن انگور در روش افتابی انگور ها را بعد از چیدن  به طناب اویزان میکنند بعد از مدت یک هفته انگور را جابجا میکنند و شاخه های خشک انگور را جدا میکنند و انگور را روی یک پارچه بزرگ پهن میکنند .

این روش دارای مضراتی است :

  • مدت زمان خشک شدن انگور در این روش 15 الی 20 روز است که بستگی به دما و گرمای محیط  دارد .
  • الودگی های محیطی و تخم ریزی حشرات برروی انگور
  • کپک زدن و خرابی احتمالی انگور

 

۲. خشک کردن در سایه (کشمش سایه خشک)

یکی از بهترین روش‌ها برای تهیه کشمش در منزل خشک کردن انگور در سایه است. در این روش همانند روش قبل انگوهای رسیده را به طناب اویزان میکنیم .
کشمش تولید شده به این روش سبز رنگ است و عاری از هرگونه آلودگی است. انگور‌های خشک شده را که هنوز کمی نرم هستند، به آرامی از ساقه جدا و آن‌ها در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید.

نکته: بیشتر ویتامین‌های انگورهای خشک شده با این روش همچنان حفظ می شود و تنها نسبت به انگور تازه رطوبت کمتری دارد.

خشک کردن انگور و تهیه کشمش و مویز در منزل کاری آسان و بدون دردسر است و شما به راحتی می‌توانید آن را در خانه انجام دهید و حتی می‌توانید آن را به عنوان نوعی کسب و کار خانگی برای کسب درآمد در نظر بگیرید.

 روش صنعتی خشک کردن انگور

خشک کردن انگور در دستگاه خشک کن یکی از انواع روش های خشک کردن انگور است .به غیر از روش سنتی روش صنعتی خشک کردن انگور وجود دارد .برای مطالعه روش صنعتی خشک کردن انگور و  قیمت دستگاه خشک کن انگور و همچنین راه اندازی کارگاه تولید کشمش کلیک نمایید .

فیلم خشک کن انگور

خشک کنی انگور
دستگاه خشک کن انگور
گرمخانه خشک کن انگور

برای سفارش تولید دستگاه گرمخانه انگور در مدلهای متنوع خانگی نیمه صنعتی و صنعتی تماس حاصل فرمایید .

دستگاه خشک کن انگور خانگی

دستگاه خشک کن انگور خانگی از مدلهای 10کیلویی تا 80کیلویی موجود است و این دستگاه ها برقی و گازی هستند و به راحتی در اشپرخانه ، بالکن و پارکینگ منازل جا میشوند .

دستگاههای خشک کن انگور ، کشمش ، غوره

 

دستگاه خشک کن انگور تونلی                               دستگاه خشک کن انگور صنعتیدستگاه خشک کن کانتینیوس یا تونلیدستگاه خشک کن انگور مویز

دستگاه خشک کن انگور خانگی                    دستگاه خشک کن انگور نیمه صنعتی

خشک کن میوه 15کیلویی برقی
خشک کن میوه 15کیلویی برقی

دستگاه خشک کن لواشک دستگاه خشک کن انگور نیمه صنعتی

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
0
    0
    سبد خرید
    سبد خالیدکمه خرید
    تماس با مدیریت مهندس اشراقی