قیمت دستگاه میوه خشک کن
دستگاه های خشک کن میوه و سبزی امروزه روشی نوین در صنعت خشکبار جهان به شمار میروند. این دستگاه ها در طرح ها و مدلهای متنوعی تولید شده و حتی به خانه های ما نیز راه پیدا کرده اند . در این نوشته درباره خشک کن های میوه و سبزی قیمت دستگاه خشک کن را با هم میخوانیم ….
تعریف دستگاه خشک کن میوه :
همانطور که در بالا نیز اشاره کردم خشک کردن صنعتی روشی نوین و تحولی بزرگ در صنعت خشکبار به شمار میاید .
چرا روش سنتی خشک کردن میوه ها و سبزی جات دیگر مورد پسند نیست ؟
دلایل بی شماری وجود دارد که ثابت کنیم روش سنتی دیگر روشی عاقلانه نیست !
مزیت خشک کردن میوه ها و سبزی جات در روش صنعتی به سنتی
زندگی ماشینی-امروزه زندگی ماشینی دیگر فرصتی برای خانمهای خانه دار فراهم نمیکند تا در منزل بنشینند و میوه و سبزی جات خشک کنند چرا که بهتر است اینکار بدست متخصصین این کار سپرده شود .
عدم اشغال فضا- افزایش جمعیت و گرانی خانه سبب کوچک تر شدن خانه ها میشود بنابراین همانند گذشته ها که مادربزرکها و مادرانمان در گوشه حیاط سبزی و میوه خشک میکردن فضایی برای خشک کردن به روش سنتی باقی نمی ماند.
عدم دور ریز- در روش خشک کردن سنتی همیشه مقداری میوه وسبزی خراب میشدند ولی در روش خشک کردن صنعتی به هیچ عنوان دورریز نداریم .
پاکیزگی کامل و خشک شدن در محیطی کاملا بهداشتی – از این قسمت هرچه حرف نزنیم بهتر است همیشه برای خشک کردن میوه و سبزی از پشت بام و حیاط استفاده میشد و گرد و خاک و تخم ریزی حشرات و … میوه و سبزی خشک شده را کاملا غیر بهداشتی میکرد.
سرعت بالای خشک کردن میوه و سبزی-در روش سنتی هفته ها میوه ها و … روی زمین پهن میماند تا خشک شود اما امروزه دستگاه های خشک کندر کوتاهترین زمان ممکن میوه و سبزی جات را خشک میکنند .
دستگاه خشک کن میوه و سبزی و قیمت و ویژگی های خشک کن
دستگاه میوه خشک کن از جمله مهم ترین و کار آمدترین دستگاه ها در صنعت می باشد.
وظیفه این دستگاه خشک کردن و از بین بردن نم و رطوبت هر چیزی از جمله انواع میوه ها، سبزیجات، خشکبار، گوشت وگل است.
خشک کردن مواد غذایی از زمان های گذشته در بین مردم رواج داشته است. با استفاده از این روش، امکان فعالیت باکتری ها و قارچ ها کاهش یافته و در نتیجه طول عمر مواد غذایی افزایش می یابد.
در گذشته خشک کردن مواد غذایی به وسیله روش های سنتی مانند قرار دادن مواد غذایی در مجاورتهوا و آفتاب انجام می شده است.
امروزه دستگاه های خشک کن به منظور افزایش سرعت خشککردن مواد غذایی ابداع شده اند.
این دستگاه ها عالوه بر حفظ طعم و خاصیت مواد غذایی، امکانخشک کردن مقدار بیشتری نسبت به روش های سنتی را دارند.وجود آب در میان بافت انواع مواد غذایی علت اصلی فعالیت باکتری ها و قارچ ها در میان آنها میباشد.
به همین علت است که مواد غذایی بعد از گذشت مدتی فاسد می شوند و قابل مصرف نمی باشند.آب میان بافتی درون مواد غذایی با استفاده از دستگاه خشک کن با سرعت از بین می رود.
مواد غذایی خشک شده به وسیله دستگاه های خشک کن، تمامی مواد معدنی و ویتامین های خود را حفظ می کن ند.همچنین این مواد می توانند ماه ها و حتی سال ها مورد استفاده قرار گیرند.
اجزای اصلی دستگاه میوه خشک کن
به طور کلی این دستگاه دارای چهار جز اصلی شامل محفظه ی خشک کن، المنت های حرارتی ،
سیستم تهویه هوا و سینی ها می باشد.
محفظه خشک کن به فضا و بدنه کلی قرار گیری میوه ها، سبزیجات و .. گفته می شود. سینی ها نیز محل چیدن مواد غذایی خرد شده هستند که در داخل محفظه قرار می گیرند.
المنت های حرارتی و سیستم تهویه هوا که به طور همزمان کار می کنند. وظیفه المنت های حرارتی تولید گرما و خشک کردن میوه ها است. سیستم تهویه هوا نیز وظیفه ی گردش هوا و خارج کردن رطوبت ایجاد شده را بر عهده دارد. گردش هوا به دو صورت افقی یا عمودی انجام می شود.
میزان درجه حرارت دستگاه بسیار مهم است. با ید حرارت به طور یکنواخت به کل ماده غذایی برسد.
در صورت عدم رعایت، قسمتی از ماده غذایی خشک تر از قسمت دیگر خواهد بود. همچنین هر نوع از مواد نیاز به میزان معینی درجه حرارت دارند. به عنوان مثال محصوالت گوشتی برای خشک شدن نیاز به دمای بیشتری دارند.
انواع دستگاه میوه خشک کن
دستگاه میوه خشک کن در انواع مختلفی در کارخانه ها در داخل و خارج کشور تولید می شوند. هر
یک از این انواع دارای ویژگی های خاصی هستند. به طور کلی این دستگاه به سه دسته خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم بندی می شوند . هر یک از این دسته ها نیز در ظریفت ها و مدل های مختلفی هستند.
معمولا انرژی مصرفی این دستگاه به صورت گازی، برق ی یا گازوئیلی است. دستگاه خشک کن گازی نسبت سایرین مقرون به صرفه تر هستند. در ادامه این مقاله توضیحاتی راجع به هر یک از آنها آورده شده است.
دستگاه میوه خشک کن خانگی
این دستگاه با ظرفیت محدود برای مصارف خانگی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در برندها و
ظرفیت های مختلفی در بازار موجود می باشد که هر یک با توجه به درخواست مشتری به فروش می رسند.
امروزه با توجه به افزایش طرفداران میوه خشک، فروش دستگاه میوه خشک کن خانگی افزایش یافته است.
با استفاده از این دستگاه در منزلتان می توانید میوه های داخل یخچالتان را به راحتی و با سرعت بالا خشک نمایید. به منظور استفاده از این دستگاه بایستی در ابتدا میوه های دلخواه خود را با دقت شسته و تکه تکه نمایید. سپس در سینی های دستگاه بچینید و دستگاه را روشن نمایید. دقت کنید که نحوه خرد کردن میوه ها بسیار در شکل نهایی آن تاثیر گذار خواهد بود. برخی از میوه های کوچک تر مانند
انگور، لیمو ترش، توت فرنگی، گجه گیالسی و … را می توان بدون خرد کردن خشک نمود.
دستگاه میوه خشک کن خانگی قابلیت خشک کردن انواع میوه ها و سبزیجات از جمله سیب، پرتقال،
گئجه، انجیر، نارگیل، خربزه ، آناناس ، آلبالو، زردآلو و … را دارد. علاوه بر اینکه میوه های خشک
شده می توانند جلوه ویژه ای به پذیرایی شما بدهند، خواص بسیار زیادی دارند. از جمله این خواص
می توان به هضم آسان، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از دیابت اشاره نمود.
این دستگاه عالوه بر مصرف خانواده می تواند به عنوان منبع درآمدی برای خانواده کارآفرین در زمینه
تولید میوه خشک محسوب شود.
ظرفیت دستگاه خشک کن میوه خانگی
دستگاه میوه خشک کن خانگی در مدل ها و اندازه های مختلفی در بازار موجود می باشد. به طور
میانگین روزانه قابلیت خشک کردن 50 کیلو گرم میوه را دارد. نوع انرژی مصرفی در دستگاه خشک
کن خانگی به صورت انرژی برق است.
دستگاه میوه خشک کن نیمه صنعتی
ظریفت دستگاه میوه خشک کن نیمه صنعتی نسبت به دستگاه میوه خشک کن خانگی بیشتر می باشد.
معموال دستگاه میوه خشک کن نیمه صنعتی در کارگاه ها به منظور خشک کردن میوه ها و سبزیجات در حجم متوسط مورد استفاده قرار می گیرد.
به طور میانگین با توجه به نوع و اندازه دستگاه، هر کارگاه قادر به تولید روزانه بین 100 الی 300
کیلوگرم می باشد. نوع انرژی مصرفی در دستگاه خشک کن نیمه صنعتی به صورت انرژی گازی
است.
دستگاه میوه خشک کن صنعتی
دستگاه میوه خشک کن صنعتی برای خشک کردن حجم بالا در کارخانه ها مورد استفاده قرار می
گیرند. این دستگاه نسبت به نوع نیمه صنعتی و خانگی ظرفیت بیشتری دارد. به طور میانگین روزانه
بین 500 کیلو گرم الی 1 تن میوه را خشک می نماید. نوع انرژی مصرفی در دستگاه خشک کن
صنعتی به صورت انرژی گازی است.
اندازه های دستگاه میوه خشک کن صنعتی
دستگاه میوه خشک کن صنعتی با توجه به ظرفیت و ابعاد آنها در انواع مختلفی تولید می شوند. این
دستگاه با ظرفیت 300 الی 400 کیلوگرم دارای 200 سینی، با ظرفیت 500 کیلوگرم دارای 400
سینی، با ظرفیت 1000 کیلوگرم دارای60 سینی و با ظرفیت 2000 کیلوگرم دارای تعدادی سینی خشک کن و لواشک می باشد.
جدول زیر خلاصه ای از ویژگی های انواع دستگاه میوه خشک کن و قیمت دستگاه خشک کن بیان شده است:
نوع دستگاه مصارف نوع انرژی مصرفی میزان تولید روزانه
دستگاه میوه خشک کن خانگی خانگی )محدود( برق 50 کیلوگرم
دستگاه میوه خشک کن نیمه صنعتی کارگاهی ) متوسط ( گاز 100 الی 300 کیلو گرم
دستگاه میوه خشک کن صنعتی کارخانه ای ) زیاد ( گاز 500 کیلو گرم الی 1 تن
قیمت دستگاه میوه خشک کن
انواع دستگاه میوه خشک کن در انواع و ظریفت های مختلف در بازار موجود می باشند. قیمت دستگاه میوه خشک کن با توجه به نوع دستگاه و ظرفیت آن تعیین می شود. قیمت خشک کن میوه خانگی به دلیل ظرفیت کمتر نسبت به دستگاه های میوه خشک کن نیمه صنعتی و صنعتی کمتر می باشد. به همین صورت قیمت دستگاه خشک کن میوه خشک کن نیمه صنعتی به دلیل ظرفیت کمتر نسبت به دستگاه میوه خشک کن صنعتی پایین تر است.
البته الزم به ذکر است که عوامل مختلفی دیگری بر قیمت دستگاه میوه خشک کن تاثیر گذار می باشند.
از جمله می توان به نرخ دالر، قیمت مواد اولیه و کارخانه تولیدکننده اشاره نمود. هر چه قیمت دالر
و مواد اولیه بیشتر شود به طبع قیمت میوه خشک کن نیز افزایش می یابد.
چگونه دستگاه میوه خشک کن باعث کارآفرینی می شود؟
مصرف روزانه ی میوه و سبزیجات برای سلامتی و تندرستی همه مردم لازم است. ویتامین ها و مواد مغذی موجود در بافت آنها برای سلامتی بدن ضروری است. در صورت مصرف نکردن آنها باعث
کمبود ویتامین در بدن فرد شده و شخص را ملزم به مصرف قرص های ویتامین می نماید.
میوه خشک شده ویتامین ها و مواد مغذی در بافت خود را حفظ می نماید و قابلیت استفاده در تمامی فصول سال را دارد. به عنوان مثال می توان میوه های تابستانی محبوب را خشک نمود و در بقیه فصول سال استفاده کرد. ویتامین های مورد نیاز بدن با مصرف روزانه میوه خشک تامین می شوند.
امروزه میوه خشک با استقبال گسترده ای روبه رو شده است و طرفداران چیپس میوه روز به روز در
حال گسترش هستند. با افزایش درخواست مشتری به طبع میزان تولید میوه خشک نیز افزایش می یابد.
همین امر می تواند باعث ایجاد کارآفرینی به صورت خانگی و صنعتی شود.
از طرف دیگر سالانه مقدار زیادی میوه در کشور تولید می شوند. آب ماده اصلی تشکیل دهنده میوه است. همین امر زمینه فعالیت باکتریها را در آنها فراهم می نماید. در صورت استفاده نکردن از میوه
در مدت زمان مشخص، فاسد و دور ریختی می شود. اما می توان با خشک کردن میوه طول عمر آن را چندین برابر کرد.
بسیاری از کارآفرینان با تهیه دستگاه های میوه خشک کن اقدام به تولید میوه خشک نموده اند. میوه
های خشک شده با بسته بندی های مختلف در بازار عرضه می شوند. میوه خشک با بسته بندی های زیبا و شکیل می تواند هدیه مناسبی باشد.
ایده های جدیدی توسط کارآفرینان در زمینه استفاده از دستگاه های میوه خشک کن ارائه می شوند و باعث تولید انواع چیپس میوه، لواشک، گل خشک، سبزیجات خشک و … می گردد. عملی کردن این ایده ها علاوه بر بر طرف کردن نیاز بازار باعث ایجاد اشتغال برای بسیاری از افراد در کشور خواهد شد.
تفاوت کارآفرینی با دستگاه میوه خشک کن خانگی نسبت به صنعتی چیست؟
خریداری یکی از انواع دستگاه های میوه خشک کن خانگی باعث ایجاد کارآفرینی خانوادگی می شود. اعضای خانواده می توانند به کمک هم و دستگاه به صورت روزانه مقدار قابل توجهی میوه خشک و بسته بندی نمایند. البته مراحل شست و شو، پوست کنی و خرد کردن بر عهده اعضای خانواده خواهدبود.
برای دیدن محصولات و قیمت دستگاه خشک کن اینجا کلیک کنید
فروش محصولات با بسته بندی خلاقانه و تبلیغات گسترده تر افزایش می یابند و سود بیشتری نصیب خانواده می شود.
دستگاه های خشک کن نیمه صنعتی و صنعتی برای کار آفرینی در سطح گسترده تری مورد استفاده قرار می گیرند.برای استعلام قیمت دستگاه خشک کن میوه کارخانه تک صنعت و مشاوره رایگان با شماره 09198201278 تماس حاصل فرمایید.
برخی از این دستگاه ها قابلیت انجام مراحل از قبیل شست و شو، پوست کنی و خردکردن را دارند. این قابلیت ها باعث تسریع تولید می شوند.
هرچه در کارگاه یا کارخانه از دستگاه های بیشتری استفاده شود به طبع تولید محصول بیشتر شده و سود بیشتری حاصل می گردد. علاوه بر آن افراد بیشتری نیز وارد عرصه کار خواهند شد.
در نتیجه عمده تفاوت های کار آفرینی با دستگاه خشک کن خانگی نسبت به صنعتی در میزان تولید روزانه، قابلیت های دستگاه ها و تعداد افراد مشغول به کار و قیمت دستگاه خشک کن می باشند.
نکات مهم در خصوص دستگاه میوه خشک کن
در هنگام خرید دستگاه خشک کن میوه و سبزی باید به نکات برجسته زیر و همچنین قیمت دستگاه میوه خشک کن توجه کنید .
- در هنگام خرید دستگاه بایستی به استاندارد های رعایت شده در هنگام تولید دقت نمایید
تا دستگاه با کیفیت مناسب را خریداری نمایید. همچنین در هنگام خرید به ظرفیت دستگاه، تعداد سینی های آن، نوع انرژی مصرفی، تعداد طبقات، مدت زمان خشک کردن و سایر ویژگی و قیمت دستگاه خشک کن توجه نمایید.
- قبل از استفاده از دستگاه، تمامی اجزای دستگاه را با دقت بررسی نمایید تا دچار مشکلی نباشد . در صورت مشاهده مشکل با پشتیبانی دستگاه تماس حاصل کرده و بامشاوران تک صنعت مشورت نمایید .
- بهتر است قبل از اقدام به خرید با افراد متخصص و با تجربه در این زمینه مشورتنمایید.
- از چندین شرکت فروش دستگاه میوه خشک کن استعلام قیمت نموده و بعد از بررسی قیمت دستگاه خشک کن و تمامی ویژگی های آن اقدام به خرید نمایید.
- در هنگام خرید به گارانتی و پشتیبانی دستگاه توجه نمایید.
- با توجه به دفترچه ی راهنمای دستگاه از آن استفاده نمایید و تمامی نکات ذکر شده در خصوص نحوه به کارگیری و نگهداری از آن را رعایت نمایید.
قیمت دستگاه میوه خشک کن