دستگاه خشک کن سبزی

نگهداری سبزی برای مدت طولانی امری محال است به همین منظور یا انها را منجمد و یا خشک میکنند . خشک کردن سبزی حات نیز هم به صورت ماشینی انجام میشود و هم به روش دستی (سنتی ) .یکی از بهترین دستاوردهایی که در صنایع و تجهیزات غذایی پدید امد دستگاه خشک کن میوه و سبزی جات است .دستگاه خشک کن سبزی در مدل های متنوع تولید میشود و مناسب خشک کردن انواع سبزیجات است .

خشک کن سبزیجات چه ویژگیهایی دارد

همان طور که در مقالات قبلی اشاره شد سبزیجات سریع خشک میشوند اما برای اینکه بخواهیم انرا باسرعت بالا خشک کنیم تا رنگ سبزی و مواد مغذی و املاح و ویتامینهای موجود در سبزی جفظ شود بهترین دما 50الی 65 درجه است .

دستگاه خشک کن سبزیجات را طوری طراحی نموده اند که هوای گرمی که از المنتهای تعبیه شده در دستگاه تولید شده است توسط فن های بسیار قوی و بی صدا به سمت سبزیجات دمیده شود . سینی های دستگاه خشک کن سبزی مشبک است و هوای گرم از تمامی نقاط به سطح سبزی برخورد میکند و سبزی را خشک میکند .یکی از دلایلی که سینی خشک کن ها را مشبک میسازند همین است تا هم به سرعت خشک کردن کمک کند  و هم اینکه از گندیدگی محصول جلوگیری شود.

دمای مناسب خشک کردن سبزی

دمای مناسب برای خشک کردن انواع سبزی ، گل و گیاهان دارویی در حدود 50  الی 65 درجه است .

مزایای خشک کردن سبزی با خشک کن سبزی

-حفظ رنگ و عطر گیاه

-حفظ ویتامین ها

-سرعت بالا در خشک کردن

برای خرید دستگاه خشک کن میوه و سبزی تک صنعت کلیک کنید