دستگاه خشک کن شوید

شوید یکی از سبزی جات معطری است  که هم بعنوان دارو و هم  بعنوان طعم دهنده  در غذا مورد استفاده قرار می گیرد . شوید در غذاهایی مانند شوید پلو ، سبزی پلو ماهی و … مورد استفاده قرار می گیرد . نگهداری شوید تازه برای مدت طولانی امری ناممکن است زیرا شوید هم همانند هر سبزی دیگری خیلی زود خراب می شود .بهترین راه ماندگاری شوید ؛ خشک کردن آن است .ما در این مقاله سعی داریم به انواع روش های خشک کردن شوید بپردازیم یکی از این راه ها دستگاه خشک کن شوید است .

شِوید یا شوِد یا شبِت (نام علمی: Anethum graveolens dhi) گیاهی است یکساله یا دو ساله که گاهی بلندی آن به یک متر نیز می‌رسد. ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است.

شوید به صورت تازه و خشک مورد استفاده قرار می گیرد .

چگونه شوید تازه را خشک کنیم 

برای خشک کردن شوید چهار راه ساده وجود دارد: 1*می توانید شوید ها آن را در هوای ازاد خشک کنید .2* خشک کردن شوید از طریق دستگاه فر و مایکروویو و دستگاه خشک کن شوید ، هر کدام از این روش ها دارای معایب و مزایای زیادی است .

انواع روشهای خشک کردن شوید :

• روش خشک کردن شوید در منزل

• روش خشک کردن شوید در صنعت

روش خشک کردن شوید در منزل

اگر مقداری شوید دارید و تصمیم به خشک کردن شوید دارید با این روش خشک کردن شوید آشنا شوید .

برای خشک کردن شوید در منزل بهتر است ابتدا شوید را پاک کنید  و بشویید متاسفانه بعضی عادت به شستن سبزی قبل از خشک کردن ندارند شستن شوید قبل از خشک کردن باعث می شود آلودگیها و احیانا تخم حشرات از روی آن کاملا شسته شود . بعد آنرا روی پارچه و یا سنی قرار دهید تا کاملا خشک شود .یا میتوانید آنرا به صورت دسته در بیاورید و شوید ها را از روی طناب آویزان کنید .

خشک کردن شوید در این حالت تقریبا یک الی سه روز زمان میبرد .

زمان خشک شدن شوید بستگی به گرمی و سردی هوا و مقدار شویدی که خشک میکنید دارد .

*برای تسریع در روند خشک شدن شوید بهتر است بعد شستشوی آن و قراردادن در سبد شوید ها را روی تخته ساطور کمی خرد کنید و یا ساقه های آنرا جدا نمایید.

مزایا: از مزایای خشک کردن شوید با این روش میتوان به نداشتن هزینه اضافی آن اشاره کرد که فقط با مقداری نخ و طناب میتوان مقدار مناسبی از شوید را خشک کرد از دیگر مزایای آن میتوان به حفظ عطر شوید تا مدت ها اشاره داشت که میتواند برای شما دلچسب باشد.

نحوه خشک کردن  در دستگاه خشک کن شوید خانگی

یکی دیگر از روش های خشک کردن شوید ، خشک کردن در دستگاه خشک کن شوید خانگی است که این روش نیز روش بسیار مناسبی برای این کار است .

چگونه در دستگاه خشک کن شوید خشک کنیم؟

این روش نیز یکی از روش های بسیار مناسب خشک کردن شوید در دستگاه است . روش خشک کردن به این صورت است که شوید ها را پاک کرده و بشویید و به قطعات کوچکتری خرد کنید و سپس در دستگاه خشک کن شوید قرار دهید . هنگام قرار دادن روی سینی های خشک کن مراقب باشید شوید ها با فاصله باشد و روی هم نریزید تا  به طور کامل خشک شود  و دما را بین 95 تا 100 درجه فارنهایت تنظیم کنید.

زمان خشک شدن شوید در این دستگاه بستگی به تازه بودن گیاه و رطوبت محیط شما دارد، اما معمولاً بیش از 4 تا 6 ساعت طول نمی کشد. پس از خشک شدن، در ظرف در بسته در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

نحوه خشک کردن شوید در فر

این روش شبیه روش دستگاه خشک کن است، اما  در مقایسه با دستگاه خشک کن شوید برای اکثر افراد قابل دسترس تر است.

در این روش فر خود را در کمترین درجه تنظیم کنید، معمولا بین 150 تا 200 درجه فارنهایت. فر را از قبل گرم کنید و سپس آن را خاموش کنید. شوید را روی یک ورقه پخت قرار دهید و با نور فر در فر قرار دهید. روشن بودن لامپ فر می تواند به شما کمک کند که شوید را به صورت دوره ای بررسی کنید تا شوید ها پخته  نشود و یا نسوزد.

مزایا : استفاده از اجاق برای خشک کردن شوید این فرآیند را سریعتر و آسان تر می کند. همچنین شانس کمتری برای ایجاد کپک یا باکتری روی این گیاه وجود دارد.

150مدل  دستگاه خشک کن شوید

دستگاه خشک کن شوید خانگی

دستگاه‌های خشک کن شوید خانگی، برای افرادی که به دنبال خشک کردن شوید در مقیاس کوچک و در خانه هستند، گزینه‌ای بسیار مناسب و کاربردی به شمار می‌روند. این دستگاه‌ها (دستگاه خشک کن شوید ) معمولاً کوچک، سبک و کم‌مصرف هستند و به راحتی در آشپزخانه جا می‌گیرند. در اینجا به بررسی ویژگی‌ها، انواع و نکات مهم در مورد دستگاه‌های خشک کن شوید خانگی می‌پردازیم:

ویژگی‌های دستگاه خشک کن شوید خانگی:

• ظرفیت: این دستگاه‌ها معمولاً ظرفیت کمی دارند و برای خشک کردن چند دسته کوچک شوید مناسب هستند. ظرفیت آن‌ها معمولاً بین 1 تا 5 کیلوگرم شوید تازه است.
• ابعاد: دستگاه‌های خشک کن خانگی ابعاد کوچکی دارند و به راحتی روی پیشخوان آشپزخانه یا کابینت قرار می‌گیرند.
• وزن: این دستگاه‌ها سبک هستند و جابجایی آن‌ها آسان است.
• مصرف انرژی: دستگاه‌های خشک کن خانگی معمولاً کم مصرف هستند و به برق کمی نیاز دارند.
• سیستم گرمایشی: معمولاً از المنت‌های برقی برای تولید گرما استفاده می‌کنند.
• سینی‌ها: این دستگاه‌ها معمولاً دارای چند سینی مشبک هستند که شویدها روی آن‌ها قرار می‌گیرند.
• سیستم گردش هوا: برخی از مدل‌ها دارای فن برای گردش بهتر هوا و خشک شدن یکنواخت‌تر هستند.
• سیستم کنترل دما: برخی از مدل‌های پیشرفته‌تر دارای سیستم کنترل دما هستند که به شما امکان تنظیم دقیق دما را می‌دهد.
• جنس بدنه: بدنه دستگاه‌ها معمولاً از پلاستیک مقاوم یا استیل ساخته می‌شود.

انواع دستگاه‌های خشک کن شوید خانگی:

1. خشک کن سینی دار (افقی):
   • این نوع دستگاه‌ها دارای چند سینی مشبک هستند که روی هم قرار می‌گیرند.
   • هوا در داخل محفظه به گردش در می‌آید و از بین سینی‌ها عبور کرده و باعث خشک شدن شویدها می‌شود.
   • این نوع دستگاه‌ها برای خشک کردن انواع سبزیجات و میوه‌ها مناسب هستند.
   • معمولاً کم‌هزینه‌تر و رایج‌تر هستند.
2. خشک کن عمودی (برجی):
   • این نوع دستگاه‌ها دارای طراحی برجی شکل هستند که سینی‌ها به صورت عمودی روی هم قرار می‌گیرند.
   • هوا از پایین به بالا حرکت کرده و باعث خشک شدن شویدها می‌شود.
   • معمولاً فضای کمتری اشغال می‌کنند اما ممکن است کمی گران‌تر باشند.
3. خشک کن با سیستم فن (گردشی):
   • این دستگاه‌ها علاوه بر سینی‌ها، دارای یک فن برای گردش بهتر هوا هستند.
   • این فن باعث خشک شدن یکنواخت‌تر شویدها می‌شود.
   • برای کسانی که به دنبال کیفیت بهتر در خشک کردن هستند، مناسب است.

مزایای استفاده از دستگاه خشک کن شوید خانگی:

• صرفه جویی در هزینه: خشک کردن شوید در خانه باعث صرفه‌جویی در هزینه خرید شوید خشک شده از فروشگاه می‌شود.
• کنترل کیفیت: شما می‌توانید از کیفیت شویدها و فرآیند خشک کردن اطمینان حاصل کنید.
• حفظ عطر و طعم: خشک کردن شوید در خانه به حفظ بهتر عطر و طعم آن کمک می‌کند.
• استفاده آسان: این دستگاه‌ها معمولاً کاربری ساده‌ای دارند.
• حجم کوچک: به راحتی در آشپزخانه قابل نگهداری هستند.

نکات مهم در انتخاب دستگاه خشک کن شوید خانگی:

• ظرفیت: با توجه به میزان شوید مورد نظر خود، دستگاهی با ظرفیت مناسب انتخاب کنید.
• سیستم کنترل دما: دستگاهی را انتخاب کنید که دارای سیستم کنترل دما باشد تا بتوانید دما را به درستی تنظیم کنید.
• جنس بدنه: به جنس بدنه دستگاه توجه کنید تا مقاوم و بهداشتی باشد.
• سیستم گردش هوا: دستگاهی با سیستم گردش هوای مناسب برای خشک شدن یکنواخت‌تر انتخاب کنید.
• برند و گارانتی: دستگاه را از یک برند معتبر خریداری کنید که خدمات گارانتی ارائه دهد.
• سهولت تمیزکاری: دستگاهی را انتخاب کنید که تمیز کردن آن آسان باشد.

نکات تکمیلی:

• آماده‌سازی: شویدها را به خوبی بشویید و خشک کنید.
• چیدمان: شویدها را به صورت یکنواخت روی سینی‌ها بچینید و از قرار دادن بیش از حد آن‌ها خودداری کنید.
• زمان خشک کردن: زمان خشک کردن به دمای محیط و نوع دستگاه بستگی دارد. ممکن است چند ساعت طول بکشد.
• نگهداری: شوید خشک شده را در ظرف دربسته و در مکان خشک و خنک نگهداری کنید.

به طور خلاصه، دستگاه‌های خشک کن شوید خانگی، ابزاری مفید و کارآمد برای کسانی هستند که می‌خواهند به راحتی شوید تازه را در خانه خشک کنند و از مزایای آن بهره‌مند شوند. با توجه به نکات گفته شده، می‌توانید بهترین دستگاه را برای نیازهای خود انتخاب کنید.

دستگاه خشک کن شوید خانگی 60کیلویی

دستگاه شوید و سبزی خشک کن 80کیلویی برقی و گازی

دستگاه خشک کن شوید خانگی

برای بازدید از مشخصات دستگاه خشک کن 100 کیلویی تک صنعت اینجا را کلیک کنید

دستگاه خشک کن شوید نیمه صنعتی

دستگاه خشک کن شوید نیمه صنعتی

دستگاه‌های خشک کن شوید نیمه صنعتی، گزینه‌ای مناسب برای کسب‌وکارهای کوچک‌تر، کارگاه‌های تولیدی و کشاورزان با حجم تولید متوسط هستند. این دستگاه‌ها معمولاً ظرفیتی بین چند ده کیلوگرم تا چند صد کیلوگرم در روز دارند و ترکیبی از کارایی و قیمت مناسب را ارائه می‌دهند. در اینجا به بررسی ویژگی‌ها، انواع و نکات مهم در مورد دستگاه‌های خشک کن شوید نیمه صنعتی می‌پردازیم:

ویژگی‌های دستگاه خشک کن شوید نیمه صنعتی:

• ظرفیت: این دستگاه‌ها معمولاً ظرفیتی بین 50 تا 500 کیلوگرم شوید تازه در روز دارند، هرچند ممکن است برخی مدل‌ها ظرفیت کمی بیشتر یا کمتر داشته باشند.
• ابعاد و ساختار: ابعاد این دستگاه‌ها معمولاً کوچکتر از دستگاه‌های صنعتی بزرگ است و برای فضاهای متوسط مناسب هستند. ساختار آن‌ها معمولاً شامل یک محفظه خشک کن، سینی‌های متعدد یا تسمه نقاله، سیستم گرمایشی و سیستم کنترل دما است.
• سیستم گرمایشی: این دستگاه‌ها معمولاً از یکی از روش‌های زیر برای گرمایش استفاده می‌کنند:
  • المنت‌های برقی: رایج‌ترین روش برای دستگاه‌های نیمه صنعتی که استفاده و کنترل آن آسان است.
  • گاز: برای مکان‌هایی که دسترسی به گاز آسان‌تر است، دستگاه‌های گازسوز هم موجود است.
  • هیترهای هوا: هیترهای هوا با دمیدن هوای گرم، باعث خشک شدن محصول می‌شوند.
• سینی یا تسمه نقاله: برخی از این دستگاه‌ها از سینی‌های متعدد برای قرار دادن شوید استفاده می‌کنند، در حالی که برخی دیگر از یک تسمه نقاله کوچک برای جابجایی و خشک کردن شوید استفاده می‌کنند.
• سیستم کنترل دما: دستگاه‌های نیمه صنعتی معمولاً دارای سیستم کنترل دما هستند که امکان تنظیم دقیق دما را فراهم می‌کند تا از خشک شدن یکنواخت و با کیفیت محصول اطمینان حاصل شود.
• جنس ساخت: این دستگاه‌ها معمولاً از فولاد ضد زنگ، گالوانیزه یا آلومینیوم ساخته می‌شوند که مقاومت خوبی در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی دارند.

انواع دستگاه‌های خشک کن شوید نیمه صنعتی:

1. خشک کن کابینی (سینی دار):
   • این نوع دستگاه دارای یک محفظه با چندین سینی است که شویدها روی آن‌ها قرار می‌گیرند.
   • هوا در محفظه به گردش درآمده و باعث خشک شدن شویدها می‌شود.
   • این دستگاه برای حجم‌های نسبتاً کم مناسب است و کنترل دما در آن آسان است.
   • مناسب برای کارگاه‌های کوچک و کشاورزان.
2. خشک کن تونلی کوچک:
   • این نوع دستگاه شبیه دستگاه‌های خشک کن تونلی صنعتی است، اما ابعاد کوچکتری دارد.
   • شویدها روی یک تسمه نقاله کوچک قرار می‌گیرند و از داخل تونل عبور کرده و خشک می‌شوند.
   • مناسب برای تولیدات متوسط و پیوسته.
3. خشک کن چرخان:
   • این نوع دستگاه دارای یک محفظه چرخان است که مواد در آن حرکت می‌کنند و خشک می‌شوند.
   • برای خشک کردن یکنواخت شوید مناسب است.
   • ممکن است برای مقادیر کمتر از 100 کیلوگرم استفاده شود.
4. خشک کن کانتینیوس (پیوسته):
   • برخی از مدل‌های نیمه صنعتی دستگاه خشک کن پیوسته، شبیه دستگاه‌های صنعتی با ابعاد کوچکتر طراحی می‌شوند.
   • این دستگاه‌ها برای خشک کردن حجم بیشتری از شوید به صورت مداوم استفاده می‌شوند.

مزایای استفاده از دستگاه خشک کن شوید نیمه صنعتی:

• هزینه مناسب: قیمت این دستگاه‌ها نسبت به دستگاه‌های صنعتی بسیار کمتر است.
• استفاده آسان: کاربری این دستگاه‌ها معمولاً ساده است و نیاز به آموزش تخصصی ندارد.
• اندازه مناسب: ابعاد کوچک این دستگاه‌ها، آن‌ها را برای استفاده در فضاهای محدود مناسب می‌کند.
• کارایی بالا: این دستگاه‌ها با مصرف انرژی نسبتاً پایین، راندمان خوبی در خشک کردن شوید ارائه می‌دهند.
• کنترل کیفیت: با سیستم کنترل دما، می‌توان کیفیت محصول نهایی را تضمین کرد.

نکات مهم در انتخاب دستگاه خشک کن شوید نیمه صنعتی:

• ظرفیت: با توجه به حجم تولید خود، دستگاهی با ظرفیت مناسب انتخاب کنید.
• سیستم گرمایشی: سیستمی را انتخاب کنید که با دسترسی به منابع انرژی شما سازگار باشد.
• جنس بدنه: بدنه دستگاه باید مقاوم و بهداشتی باشد.
• سیستم کنترل: دستگاه باید دارای سیستم کنترل دقیق دما باشد.
• پشتیبانی: دستگاه را از یک تولید کننده معتبر خریداری کنید که خدمات پشتیبانی و قطعات یدکی ارائه دهد.
• مصرف انرژی: دستگاهی را انتخاب کنید که مصرف انرژی بهینه داشته باشد.
• سهولت کاربری: دستگاه باید کاربری ساده داشته باشد.

نکات تکمیلی:

• آماده‌سازی اولیه: قبل از خشک کردن، شویدها را به خوبی بشویید و خشک کنید.
• تنظیمات دستگاه: دما و زمان خشک کردن را به درستی تنظیم کنید تا بهترین نتیجه حاصل شود.
• نگهداری: دستگاه را به طور منظم تمیز و بازرسی کنید تا عمر مفید آن افزایش یابد.

به طور خلاصه، دستگاه‌های خشک کن شوید نیمه صنعتی، گزینه‌ای عالی برای کسب‌وکارهای کوچک و متوسط هستند که به دنبال روشی کارآمد و مقرون به صرفه برای خشک کردن شوید هستند. با رعایت نکات ذکر شده، می‌توانید دستگاه مناسبی را برای نیازهای خود انتخاب کنید.

دستگاه خشک کن شوید نیمه صنعتی

دستگاه خشک کن صنعتی شوید

دستگاه خشک کن شوید صنعتی

دستگاه خشک کن شوید 10تنی

 دستگاه‌های خشک کن شوید با ظرفیت 10 تن در روز، معمولاً در دسته دستگاه‌های صنعتی بزرگ قرار می‌گیرند و برای کارخانه‌ها و واحدهای فرآوری مواد غذایی با حجم تولید بالا طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها می‌توانند از انواع مختلفی باشند، اما معمولاً از نوع خشک کن‌های تونلی یا تسمه‌ای هستند که بالاتر توضیح دادم. بیایید به بررسی جزئیات بیشتری در مورد این دستگاه‌ها بپردازیم:

ویژگی‌های دستگاه خشک کن شوید 10 تنی:

• ظرفیت: این دستگاه‌ها قادرند تا 10 تن شوید تازه را در یک روز (24 ساعت) خشک کنند. این ظرفیت می‌تواند بر اساس نوع دستگاه، میزان رطوبت اولیه شوید و تنظیمات خشک کردن، کمی متفاوت باشد.
• ابعاد و ساختار: دستگاه‌های 10 تنی معمولاً ابعاد بزرگی دارند و ممکن است نیاز به فضای زیادی برای نصب داشته باشند. ساختار آن‌ها معمولاً شامل یک تونل طولانی، سیستم گرمایشی قدرتمند، تسمه نقاله و سیستم‌های کنترل دما و رطوبت است.
• سیستم گرمایشی: این دستگاه‌ها معمولاً از یکی از سیستم‌های گرمایشی زیر استفاده می‌کنند:
  • هوای گرم: رایج‌ترین نوع، که در آن هوا گرم شده و به داخل تونل هدایت می‌شود.
  • بخار: در این سیستم، بخار برای گرم کردن هوا استفاده می‌شود.
  • مادون قرمز یا مایکروویو: گاهی اوقات، از این روش‌های پیشرفته‌تر برای خشک کردن سریع‌تر و کارآمدتر استفاده می‌شود.
• تسمه نقاله: تسمه نقاله مواد را به طور پیوسته در طول تونل حرکت می‌دهد و امکان خشک شدن یکنواخت را فراهم می‌کند.
• سیستم کنترل: این دستگاه‌ها مجهز به سیستم‌های کنترل اتوماتیک هستند که دما، رطوبت و سرعت تسمه را کنترل می‌کنند تا فرآیند خشک کردن بهینه شود.
• جنس ساخت: بدنه دستگاه معمولاً از جنس فولاد ضد زنگ یا مواد مقاوم در برابر خوردگی ساخته می‌شود تا بهداشت و طول عمر دستگاه تضمین شود.

انواع دستگاه خشک کن شوید 10 تنی:

1. خشک کن تونلی پیوسته (کانتینیوس): این نوع دستگاه، که قبلاً توضیح دادم، رایج‌ترین گزینه برای خشک کردن مقادیر زیاد شوید است. شویدها روی تسمه نقاله قرار می‌گیرند و به طور پیوسته از تونل عبور می‌کنند و خشک می‌شوند.
2. خشک کن طبقاتی (چند سینی): در این نوع، شویدها روی سینی‌های متعددی چیده شده و داخل یک محفظه بزرگ قرار می‌گیرند. هوا از میان سینی‌ها عبور کرده و باعث خشک شدن می‌شود. این نوع خشک کن معمولاً برای حجم‌های کمتر استفاده می‌شود، اما ممکن است برای مقادیر 10 تن در روز هم با طراحی خاص استفاده شود.
3. خشک کن بستر سیال: در این نوع، مواد با جریان هوای گرم معلق شده و خشک می‌شوند. این روش معمولاً برای مواد پودری یا دانه‌ای مناسب است، اما ممکن است برای شوید هم با طراحی خاص مورد استفاده قرار گیرد.

ملاحظات مهم در انتخاب دستگاه خشک کن شوید 10 تنی:

• هزینه: دستگاه‌های با ظرفیت 10 تن به دلیل ابعاد و تجهیزات پیشرفته، هزینه بالایی دارند. بودجه خود را با دقت بررسی کنید.
• فضای نصب: اطمینان حاصل کنید که فضای کافی برای نصب و راه اندازی دستگاه در دسترس دارید.
• مصرف انرژی: دستگاه‌های بزرگ‌تر معمولاً مصرف انرژی بیشتری دارند. مصرف انرژی دستگاه را در نظر بگیرید تا هزینه‌های عملیاتی را مدیریت کنید.
• تولید کننده و پشتیبانی: دستگاه را از یک تولید کننده معتبر خریداری کنید که خدمات پشتیبانی و قطعات یدکی ارائه دهد.
• راندمان خشک کردن: راندمان دستگاه را در خشک کردن شوید بررسی کنید تا از خشک شدن یکنواخت و حفظ کیفیت محصول اطمینان حاصل کنید.
• قابلیت تنظیم: دستگاه باید قابلیت تنظیم دقیق دما، سرعت هوا و زمان خشک کردن را داشته باشد تا با شرایط مختلف سازگار باشد.

نکات تکمیلی:

• آماده‌سازی اولیه: قبل از ورود شوید به دستگاه، شستشو و تمیز کردن شویدها بسیار مهم است تا از آلودگی محصول نهایی جلوگیری شود.
• نگهداری: نگهداری منظم دستگاه، تعویض قطعات فرسوده و تمیز کردن سیستم‌ها، عمر مفید دستگاه را افزایش می‌دهد.
• کنترل کیفیت: در طول فرآیند خشک کردن، کیفیت محصول نهایی را به طور منظم بررسی کنید تا از مطلوب بودن شرایط اطمینان حاصل کنید.

با در نظر گرفتن این نکات، می‌توانید دستگاه خشک کن شوید مناسب با ظرفیت 10 تن را برای کسب و کار خود انتخاب کنید.

دستگاه خشک کن شوید

دستگاه خشک کن تونلی شوید

دستگاه‌های خشک کن تونلی یکی از روش‌های صنعتی و مقیاس بزرگ برای خشک کردن انواع مواد غذایی، از جمله شوید، هستند. این دستگاه‌ها به دلیل ظرفیت بالا و راندمان مناسب، در کارخانه‌ها و واحدهای فرآوری مواد غذایی بسیار محبوب هستند. در اینجا به بررسی بیشتر دستگاه‌های خشک کن تونلی برای شوید می‌پردازیم:

دستگاه خشک کن تونلی چیست؟

دستگاه خشک کن تونلی، که گاهی اوقات به آن خشک کن تسمه‌ای یا کانتینیوس (پیوسته) هم گفته می‌شود، یک سیستم خشک کن صنعتی است که در آن مواد غذایی به طور پیوسته از یک تونل عبور می‌کنند و در طول این مسیر، با جریان هوای گرم خشک می‌شوند. این دستگاه‌ها برای خشک کردن حجم زیادی از محصولات در مدت زمان نسبتاً کوتاهی طراحی شده‌اند.

نحوه عملکرد دستگاه خشک کن تونلی برای شوید:

1. آماده‌سازی شوید: ابتدا شوید تازه و شسته شده وارد دستگاه می‌شود. ممکن است قبل از ورود به تونل، شویدها خرد شوند تا سطح تماس بیشتری برای خشک شدن داشته باشند.
2. تسمه نقاله: شویدها روی یک تسمه نقاله که از داخل تونل عبور می‌کند، قرار می‌گیرند. این تسمه به آرامی حرکت می‌کند و شویدها را به تدریج در طول تونل هدایت می‌کند.
3. جریان هوای گرم: در طول تونل، هوا توسط سیستم گرمایشی گرم می‌شود و با سرعت مناسب بر روی شویدها جریان می‌یابد. این جریان هوا باعث تبخیر رطوبت از شویدها می‌شود.
4. کنترل دما و رطوبت: دستگاه‌های خشک کن تونلی معمولاً مجهز به سیستم‌های کنترل دما و رطوبت هستند که به تنظیم دقیق شرایط خشک شدن کمک می‌کنند. این امر از خشک شدن بیش از حد یا ناکافی شویدها جلوگیری می‌کند و به حفظ کیفیت آن‌ها کمک می‌کند.
5. خروج شوید خشک شده: در انتهای تونل، شویدهای خشک شده از دستگاه خارج می‌شوند. این شویدها آماده بسته‌بندی و نگهداری هستند.

مزایای استفاده از دستگاه خشک کن تونلی برای شوید:

• ظرفیت بالا: این دستگاه‌ها قادر به خشک کردن حجم زیادی از شوید در مدت زمان کوتاهی هستند، که آن‌ها را برای استفاده صنعتی ایده‌آل می‌کند.
• خشک شدن یکنواخت: به دلیل گردش یکنواخت هوا و کنترل دقیق دما، شویدها به طور یکنواخت خشک می‌شوند.
• صرفه جویی در زمان و هزینه: با خشک کردن پیوسته و خودکار، این دستگاه‌ها به کاهش زمان و هزینه‌های کارگری کمک می‌کنند.
• بهداشت و ایمنی: دستگاه‌های خشک کن تونلی معمولاً به گونه‌ای طراحی می‌شوند که شرایط بهداشتی و ایمنی را در فرآیند خشک کردن حفظ می‌کنند.
• حفظ کیفیت: با کنترل دقیق شرایط خشک شدن، کیفیت و عطر و طعم شویدها به خوبی حفظ می‌شود.

انواع دستگاه‌های خشک کن تونلی:

دستگاه‌های خشک کن تونلی در انواع مختلفی بر اساس نوع سیستم گرمایشی و نحوه جریان هوا طراحی می‌شوند، از جمله:

• خشک کن تونلی با هوای گرم: رایج‌ترین نوع که در آن از هوای گرم برای خشک کردن شوید استفاده می‌شود.
• خشک کن تونلی مادون قرمز: از امواج مادون قرمز برای گرم کردن و خشک کردن مواد استفاده می‌شود. این روش سریع‌تر است اما ممکن است گران‌تر باشد.
• خشک کن تونلی با مایکروویو: برای خشک کردن سریع‌تر مواد استفاده می‌شود، اما ممکن است برای برخی مواد حساس مناسب نباشد.

نکات مهم در استفاده از دستگاه خشک کن تونلی:

• انتخاب دستگاه مناسب: با توجه به حجم و نوع محصول و نیازهای خاص خود، دستگاه خشک کن تونلی مناسب را انتخاب کنید.
• تنظیمات دستگاه: تنظیمات دما، سرعت هوا و زمان خشک کردن را با دقت انجام دهید تا بهترین نتیجه حاصل شود.
• نگهداری و تعمیر: دستگاه را به طور منظم بازرسی و نگهداری کنید تا از عملکرد بهینه آن اطمینان حاصل کنید.

به طور خلاصه، دستگاه‌های خشک کن تونلی یک راه حل کارآمد و مقیاس‌پذیر برای خشک کردن شوید در مقیاس صنعتی هستند و به شما کمک می‌کنند تا محصول با کیفیت بالا و در حجم زیاد تولید کنید.

قیمت خشک کن های صنعتی شوید

به منظور استعلام قیمت دستگاه خشک کن شوید و خرید محصولات با ما در تماس باشید.

چکیده ی مطالب “

• روش سنتی: این روش قدیمی ترین و ساده ترین روش خشک کردن شوید است.
• نحوه کار: شویدها را بعد از شستشو و خشک کردن به صورت دسته‌های کوچک ببندید و در یک مکان تاریک، خشک و دارای تهویه مناسب آویزان کنید. بهتر است از نور مستقیم خورشید دور نگه داشته شود تا رنگ سبز خود را از دست ندهد.
• زمان: بسته به رطوبت هوا و دمای محیط، ممکن است 1 تا 2 هفته طول بکشد تا شویدها کاملاً خشک شوند.
• مزایا: روشی بسیار طبیعی، ساده و بدون نیاز به تجهیزات خاص.
• معایب: زمان‌بر بودن و نیاز به فضای مناسب برای آویزان کردن.

2. خشک کردن با استفاده از دستگاه خشک کن شوید (Food Dehydrator):

• روش مدرن: این روش یکی از سریع‌ترین و کارآمدترین روش‌ها برای خشک کردن شوید است.
• نحوه کار: شویدها را پس از شستشو و خشک کردن، به صورت یک لایه نازک روی سینی های دستگاه خشک کن بچینید و با دمای پایین (حدود 35 تا 40 درجه سانتیگراد) به مدت 2 تا 4 ساعت خشک کنید.
• زمان: در مقایسه با خشک کردن در هوا بسیار سریع‌تر است و در عرض چند ساعت شویدها خشک می‌شوند.
• مزایا: سریع، کنترل دقیق دما و حفظ بهتر رنگ و عطر شوید.
• معایب: نیاز به دستگاه خشک کن دارد.

3. خشک کردن در مایکروویو (Microwave Drying):

• روش سریع و اضطراری: اگر به دنبال خشک کردن سریع شوید هستید، این روش می تواند مفید باشد.
• نحوه کار: شویدها را بین دو لایه دستمال کاغذی قرار دهید و به صورت کوتاه (30 ثانیه تا 1 دقیقه) با قدرت متوسط ​​در مایکروویو قرار دهید. این کار را چند بار تکرار کنید تا شویدها خشک شوند. مراقب باشید که شویدها نسوزند.
• زمان: این روش بسیار سریع است و در عرض چند دقیقه شویدها خشک می‌شوند.
• مزایا: سریع و در دسترس.
• معایب: کنترل دشوار دما، احتمال سوختن شویدها و از دست دادن بخشی از عطر آن.

4. خشک کردن در فر (Oven Drying):

• روش جایگزین: این روش زمانی که دستگاه خشک کن ندارید می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
• نحوه کار: شویدها را بعد از شستشو و خشک کردن، روی سینی فر با یک لایه نازک پهن کنید و با کمترین درجه حرارت فر (50 تا 70 درجه سانتیگراد) و با درب نیمه باز به مدت 1 تا 2 ساعت خشک کنید.
• زمان: خشک کردن در فر نسبت به خشک کردن در هوا سریع تر است.
• مزایا: در دسترس بودن فر و سرعت نسبتاً خوب.
• معایب: احتمال از دست رفتن عطر و رنگ شوید و نیاز به مراقبت بیشتر برای جلوگیری از سوختن.

نکات مهم:

• انتخاب شوید تازه: برای خشک کردن، از شویدهای تازه و با کیفیت استفاده کنید.
• شستشو و خشک کردن: قبل از خشک کردن، شویدها را به خوبی بشویید و کاملاً خشک کنید تا از کپک زدن جلوگیری شود.
• خرد کردن: برای خشک شدن سریع‌تر، می‌توانید شویدها را کمی خرد کنید.
• نگهداری: شویدهای خشک شده را در ظرف دربسته و در مکانی خشک، خنک و دور از نور نگهداری کنید.

هر یک از این روش‌ها مزایا و معایب خود را دارند، اما با رعایت نکات ذکر شده می‌توانید به راحتی شویدهای تازه را در خانه خشک کرده و از عطر و طعم بی‌نظیر آن در تمام طول سال لذت ببرید.