خط تولید و فراوری چیپس سیب زمینی  زمینی

امروزه چیبس میوه و سبزی جات ( خشک شده ) در بازار خشکبار حرف اول را میزند . اگر قصد راه اندازی خط تولید و فراوری چیپس سیب زمینی  Apple chips production line را دارید این مقاله را تا انتها بخوانید.

چیبس سیب زمینی به ورقه های خشک شده سیب زمینی میگویند که جزو تنقلات به شمار میرود و دارای خواص بسیار زیادی است .

خط تولید و فراوری چیبس سیب زمینی

خط تولید چیبس سیب زمینی  فضایی در حدود 100متر نیاز دارد.

دستگاه  وان شستشوی سیب زمینی

سیب زمینی  ها را در وان شستشوی میوه و سبزیجات ریخته که با ایجاد حباب های هوا سبب زدودن آلودگی از روی سیب زمینی  ها می شود. این دستگاه از جنس استیل زنگ نزن است .

دستگاه پوست گیر سیب زمینی

سیب زمینی  ها پس از شستشو توسط نقاله به سمت دستگاه پوست گیر سیب زمینی  هدایت می شوند این دستگاه ها با توجه به اندازه و توان دستگاه سیب زمینی  ها را پوست گیری می کنند.

دستگاه اسلایسر سیب زمینی

پس از پوست گیری سیب زمینی  ها انها را با نقاله به سمت اسلایسر سیب زمینی  هدایت می کنند خط تولید چپبس سیب زمینی  پس از اسلایس کردن که حدود 3الی 5 میلیمتر ضخامت دارد اسلایس و ورقه ورقه  می شود.

دستگاه خشک کن سیب زمینی

خط تولید چیبس سیب زمینی  خشک با دستگاه خشک کن سیب زمینی  ادامه پیدا کرده این دستگاهها در مدلهای متنوع تولید می شود قبلا درباره خشک کن سیب زمینی  مطالبی خواندید برای مطالعه تکمیلی کلیک کنید . دمای خشک کردن سیب زمینی  در دستگاه 65-80درجه سانتی گراد است که این میزان به کیفیت محصول بستگی دارد . اگر سیب زمینی  با کیفیت باشد دمای خشک 65 درجه می شود.

دستگاه بسته بندی سیب زمینی

پس از خشک کردن سیب زمینی  ها آخرین مرحله از خط تولید و فراوری چیبس سیب است مرحله بسته بندی سیب زمینی  های خشک شده که توسط دستگاه لیبل زن بسته بندی می شود و برچسب گذاری می شود.

خواص چیبس سیب زمینی

چیپس سیب زمینی  خشک حاوی دو ویتامین B ضروری است که متابولیسم انرژی را تقویت می‌کند، تعادل هورمونی را بهبود می‌بخشد و مغز را تغذیه می‌کند. آن‌ها اسید پانتوتنیک، ویتامین (B5) و پیریدوکسین ویتامین (B6) هستند. اسید پانتوتنیک مسئول کمک به بدن شما در ایجاد انرژی از غذایی است که میل می‌کنید. همچنین در تولید هورمون حیاتی است.