خشک کن صنعتی
خشک کردن میوه و سبزی جات در مقادیر بسیار بالا توسط دستگاه خشک کن صنعتی انجام می شود ؛ دستگاه های میوه خشک کن صنعتی در تناژهای 500کیلگرم به بالا تولید میشود .
ویژگیهای دستگاه خشک کن میوه صنعتی
دستگاههای خشک کن صنعتی Industrial fruit drying machine دستگاههای صنعتی غول پیگری هستند که در کارخانه ها و سوله ها به منظور تولید مقادیر بالایی از خشکبار مورد استفاده قرار می گیرند .
✔️محدوده دما:
دمای تولید شده در دستگاههای خشک کن صنعتی به طور معمول از 100درجه الی 160 درجه است و این میزان دمای بالا سبب خشک کردن میوه با سرعت بالاتر میشود .
محدوده دما در محصولات متنوع است دمای تولید شده در دستگاه برای سبزیجات در حدود 100درجه و برای گوشت 160درجه میباشد به همین منظور باید دستگاه های خشک کن صنعتی با دقت بالایی تولید شود.
✔️تایمر قابل برنامهریزی:
دستگاههای ابتدایی خشک کن با وصل شدن به برق روشن و هنگام کشیده شدن از پریز برق خاموش میشدن ؛اما امروزه این طور نیست امروزه دستگاههای خشک کن مجهز به تایمر هستند و قابلیت برنامه ریزی دارند
تایمر برنامه ریزی یکی از مهمترین بخش های این دستکاههاست زیرا با خشک کردن محصول در تایمی که شما خواسته اید دستگاه خاموش میشود ، این کار برای زمانی است که کاربر دستگاه خشک کن صنعتی با اسودگی خیال دستگاه را روش و برنامه ریزی میکند و در هنگام خشک شدن میوه و سبزی در زمان مشخص شده دستگاه خشک کن خاموش میشود . این کار از خشک شدن بیش از حد محصولات جلوگیری میکند.
✔️سایز:
سایز دستگاههای خشک کن صنعتی با هم متفاوت است بعضی دستگاههای خشک کن میوه صنعتی 500کیلو تا 20 تن روزانه و بالاتر هم تولید میشوند .
✔️جنس سینی:
سینی های دستگاههای خشک کن میوه صنعتی به طور معمول استیل ، گالوانیزه و قولاد ضد زنگ هستند البته جنس سینی ها بستگی به سفارش مشتری دارد اما هر مدلی که باشد از جنس نجسب تولید شده است تا محصولات به سینی نچسبد و به راحتی تمیز شوند .
✔️لوازم جانبی:
دستگاههای خشک کن میوه و سبزی دارای سینی های خشک کن توری و مسبک و همچنین سینی خشک کن لواشک است همچنین دارای یک سری تجهیزات و لوارم است که هنگام فروش دستگاه خشک کن به مشتری های گرامی تقدیم میشود .
قیمت دستگاه خشک کن صنعتی با توجه به نوع سفارش دستگاه متفاوت است .
چه اپشن هایی سبب تعیین قیمت دستگاه میشود ؟
*ظرفیت اسمی دستگاه
*جنس دستگاه
*نوع سوخت
*تعداد سینی
*اپشن های اضافی که توسط مشتری سفارش میشود
راهنمای کامل خرید خشک کن میوه
ظرفیت دستگاه میوه خشک کن
ظرفیت دستگاه میوه خشک کن بسیار مهم است زیرا اگر شما یک خانم خانه دار باشید و میوه زیادی نخواهید تولید کنید باید نهایتا 10کیلویی تا 50کیلویی خرید کنید .اما بالعکس یک شخصی که سوپر میوه دارد و میخواهد میوه های مانده شده را خشک کند 50کیلو تا 80کیلو جوابگوی کارش است ؛ از طرفی یک باغدار دیگر نباید به فکر میوه خشک کن کوچک باشد ، میوه خشک کن صنعتی در اینجا باید مورد استفاده قرار گیرد .هنگام خرید دستگاه حتما باید از قبل به فکر مکان تعبیه دستگاه باشید و با توجه به مکان خرید نمایید .یک دستگاه خانگی معمولا از درب ورودی و آسانسور براحتی داخل می شود اما مدل نیمه صنعتی و صنعتی را حتما باید در مکانی بزرگتر قرار داد .
نکته مهم : قبل از خرید دستگاه حتما درباره ابعاد و اندازه های خشک کن میوه و سبزی پرسش کنید .
تعداد طبقات دستگاه میوه خشک کن
یکی از مهم ترین نکاتی که در مبحث راهنمای خرید خشک کن میوه باید به آن با دقت بالا بپردازیم تعداد طبقات آن است. دستگاه های میوه خشک کن انواع مختلفی دارند؛ برخی از آنها دارای طبقات کشویی و برخی دارای طبقات قفسه ای هستند.
انتخاب هر یک از این مدل ها به سلیقه و نوع استفاده شما از دستگاه میوه خشک کن بستگی دارد. نکتهای که در این بین وجود دارد این است که در مدل های قفسه ای، انتقال گرما بین طبقات بهتر از مدل های کشویی بوده و از این رو سطح میوه ها به شکل یکسان تری خشک می شوند. کشوهای دستگاه میوه خشک کن تک صنعت از الیاژ گالوانیزه تولید شده است و کاملا یک تکه است بدون کوچکترین جوشکاری برای همین است که دارای مقاومت بالا دربرابر زنگ زدگی است .
وجود ترموستات مستحکم و قدرتمند
دستگاهی که خریداری میکنید باید حتماً دارای یک ترموستات محکم و قوی باشد. این قطعه وظیفه حفظ دمای محیط را بر عهده دارد. به طوری که وقتی دستگاه روشن می شود باعث می شود گرمای موجود به شکل یکسان و ثابت در تمام فضای داخلی وجود داشته باشد.
اگر دستگاه میوه خشک کنی که قصد خرید و استفاده از آن را دارید دارای ترموستات باشد، باعث می شود شما بتوانید با تنظیم دمای دستگاه مشخص کنید میوه یا سبزیجات را در دمای مد نظر خود خشک کنید.
وجود سیستم گردش هوا ( فن های بسیار قدرتمند )
به یاد داشته باشید دستگاهی که قصد خرید و استفاده از آن را دارید حتماً به سیستم گردش هوا مجهز باشد. این سیستم باعث می شود گرما به تمام بخش هایی که میوه در آنها قرار گرفته است نفوذ پیدا کرده و رطوبت آن را از بین ببرد. وجود این قابلیت سرعت عملکرد دستگاه میوه خشک کن را بیشتر کرده و همچنین باعث بهتر خشک شدن میوه و سبزیجات خواهد شد.
قیمت دستگاه میوه خشک کن
قیمت محصول هم جزو نکاتی است است که در هنگام خرید این دستگاه و در مبحث راهنمای خرید خشک کن میوه باید به آن توجه کنید. مواردی که روی قیمت دستگاه میوه خشک کن تاثیرگذار هستند مواردی مثل تعداد قفسه ها و طبقات، امکاناتی مثل سیستم گردش هوا و غیره می باشند. شما باید با توجه به بودجه تان محصولی را خریداری کنید که متناسب با نیازهایتان طراحی شده و با عملکرد خوب خود کار شما را به بهترین شکل پیش ببرد.
فروش دستگاه خشک کن میوه و سبزی
کاتالوگ دستگاه میوه خشک کن
شرکت های تولید کننده خشک کن میوه و سبزی به منظور راحتی دسترسی به مشخصات دستگاه خشک کن میوه کاتالوگ میوه خشک کن را در اختیار مشتریان خود قرار میدهند .ما نیز از این قاعده مستثنی نیستیم .
تعریف و کاتالوگ میوه خشک کن
خشک کن میوه به دستگاهی اطلاق میشود که به امر خشک کردن میپردازد این دستگاه باید آب موجود در میوه و سبزی را به حداقل میزان ممکن برساند .کارخانه تک صنعت تولید کننده برتر دستگاه های خشک کن میوه در انواع ( میوه خشک کن صنعتی – نیمه صنعتی – خانگی ) به قیمت مناسب است .کارخانه تک صنعت در تولید کردن دستگاه خشک کن میوه با قیمت مناسب، از بهترین مواد اولیه و هم چنین از بهترین ابزار آلات استفاده می کند تا بهترین ها را تولید کند و در اختیار مشتری های خود قرار دهد.وجود سیستم دقیق سیرکوله هوای گرم، سیستم دقیق تنظیم دما و رطوبت و سیستم گرادیان حرارتی روی دستگاه نیز باعث شده که توزیع حرارت در کل محفظه خشک کن به صورت کاملا یکنواخت صورت بگیرد. المنت قدرتمند تعبیه شده روی دستگاه و فن رطوبت گیر آن نیز تضمین می کنند رطوبت میوه ها و سبزی ها را به صورت کامل گرفته شود اما تازگی و تردی آنها باقی بماند. به طور خلاصه میوه و سبزی خشک شده توسط این دستگاه بسیار باکیفیت و بدون تغییر رنگ یا حتی یک درصد کاهش از میزان ویتامین ها و خواص غذایی و عاری از هرگونه میکروب و باکتری خواهند بود.
کاتالوگ میوه خشک کن و سبزی
خریداران گرامی برای دانلود کاتالوگ دیجیتالی و یا چاپ شده دستگاه های خشک کن میوه و سبزی با ما تماس حاصل فرمایید .
دستگاه خشک کن میوه و سبزی صنعتی
دستگاه خشک کن میوه و سبزی نیمه صنعتی
دستگاه خشک کن میوه و سبزی خانگی
برای خرید و ارسال کاتالوگ میوه خشک کن تماس حاصل فرمایید
فیلم اموزش کار با میوه خشک کن
در این صفحه از سایت تک صنعت فیلم اموزش کار با میوه خشک کن را آموزش می دهیم ....خشک کردن مواد غذایی امروزه در دستگاه خشک کن مواد غذایی امری بدیهی است .میوه ها و سبزی جات تازه در مدت طولانی نمی توان نگهداری کرد ؛ بنابراین بهترین روش نگه داری مواد غذایی -میوه -سبزی -گوشت و... خشک کردن است .خشک کردن مواد غذایی روش های متنوعی دارد که بهترین نوع خشک کردن ، خشک کردن در دستگاه خشک کن است .
فیلم کار با میوه خشک کن و نحوه خشک کردن میوه و سبزی با دستگاه خشک کن تک صنعت
چه موادی را میتوان با خشک کن میوه تک صنعت خشک کرد ؟
دستگاه خشک کن یک روش عالی برای خشک کردن مواد غذایی و میوه و سبزی است .خشک کردن زردآلو خشک ، چرم میوه ،چیبس انواع میوه ، چیپس موز ، سیب خشک ، آناناس ، توت فرنگی ، هلو ، گلابی ، آلو خشک ، توت ، لیمو ،آجیل ، لواشک ، کشک ، قره قروت ، زعفران، سبزیجات چیپس کلم پیچ ، هویچ - کاهو پیاز - گوجه فرنگی ، سیب زمینی، گیاهان خشک و ادویه جات ترشی جات ، گوشت -ماهی میگو ، گوشت گاو، پودر ماهی و غذاهای خشک تنقلات میوه خشک است.
قیمت روز خشک کن
دستگاه خشک کن چای
کارآفرینی با میوه خشک کن
خشک کن انواع سبزیجات
خشک کن مویز کشمش
چسبیدن میوه به خشک کن
یکی از مشکلاتی که افراد در خشک کردن میوه دارند مشکل چسبیدن میوه به سینی خشک کن است
چکار کنیم میوه به دستگاه خشک کن و سینی نچسبد ؟
گاهی اتفاق میفتند سبزی جات و میوه های برش خرده به سینی می چسبد و ظاهری ناخوشایند به میوه های برش خورده می دهد . در این موارد شما چکار می کنید با یک چاقو به جان سینی میفتید و بعد از این که میوه را از سینی خشک کن جدا کردید سینی را در وان قرار می دهید تا چند روز خیس بخورد و جدا شود ؟
راهکارهایی که میوه به دستگاه خشک کن نچسبد چیست ؟
بعضی وقتها اتفاق میفتد که میوه های برش خورده به سینی دستگاه می چسبد . البته این را عنوان کنیم اگر سینی های دستگاه خشک کن میوه و سبزی از جنس خوب و مشبک باشد میوه های برش خورده بعد از خشک شدن به دستگاه خشک کن نمی چسبد .
دستگاه خشک کن میوه و سبزی طوری طراحی شده است که میوه های برش خورده به دستگاه خشک کن نچسبد سینی های خشک کن مشبک و گالوانیزه هستند تا میوه ها به سینی نچسبد اما اگر به هر دلیلی این اتفاق افتاد از راه های زیر استفاده کنید .
چه کار کنیم میوه به سینی خشک کن نچسبد ؟
- بعد از برش دادن میوه ها بهتر است یک ساعت میوه ها را مرتب برگردانید تا کمی روی میوه ها خشک شود این کار سبب می شود مقطع میوه ها خشک شود و میوه به سینی نچسبد .
- بهترین کار این است که روی سینی کاغذ روغنی قرار دهید با کاغذ روغنی به هیچ عنوان میوه و سبزی حات خشک شده به سینی نمی چسبد .
- برش های خیلی باریک میوه ها را به سینی می چسباند حتی الامکان برش ها 3الی 5میلیمتر باشد .
- از صفحه های مشبک پلاستیکی استفاده کنید
- از اسپری آب برای این کار استفاده کنید
- نباید برش ها را خیلی نازک کنید در غیر این صورت امکان چسبیدن میوه به سینی زیاد است
- درجه حرارت دستگاه خشک کن را کم کنید و بعد از مدت کوتاهی به اندازه مورد نظر برسانید
- بعد از خشک شدن میوه ها را به مدت طولانی در دستگاه نگذارید
- از مکمل خشک کن مناسب استفاده کنید
- میوه ها را قبل از خشک شدن کامل جمع اوری نکنید