دستگاه خشک کن مخمر سیر سیاه
ایا شما تا کنون به خواص درمانی سیر توجه کرده اید ؟ همه ما اکثر موارد از سیر خام و پخته به وفور استفاده میکنیم اما گاه پیش میاید بوی تند سیر مانع از استفاده ما از این گیاه معجزه گر شود . نحوه درست کردن و خشک کردن سیر سیاه و خشک کردن آن با دستگاه خشک کن مخمر سیر سیاه اشنا شوید .
آشنایی با سیر سیاه
سیر سیاه همان سیر معمولی است که تخمیر شده و محصول کشور خاصی نیست؛ بنابراین بذر سیر سیاه وجود ندارد و می تواند در هر کشوری تولید شود. سیر سیاه به انگلیسی بلک گارلیک (black garlic) گفته می شود. این محصول در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد اما در گذشته فقط در کشور های جنوب شرقی اسیا همانند تایلند، کره جنوی و ژاپن تولید و مورد استفاده قرار میگرفت .
مخمر سیر سیاه و دستگاه خشک کن سیر سیاه ( دستگاه خشک کن مخمر سیر )
سیر سیاه همان سیر سفید تخمیر شده است که دارای خواصی همانند سیر است با بوی سیار ملایم .
طرز تهیه مخمر سیر سیاه
سیر تازه را به مدت پنجاه الی نود روز در دمای 60درجه الی 70 در رطوبتی برابر 80 الی 90% نگهداری میکنند این سیر جالت ژله ای پیدا میکند و رنگش کم کم سیاه میشود و در نتیجه تخمیر شده و مزه تند آن تبدیل به شیرین میشود .
تفاوت های سیر سیاه با سیر سفید عبارتست از:
· سیر سیاه خواص پیشگیری از بیماری و درمان ۴ تا ۵ برابری دارد (آنتی اکسیدان ها).
· سیر سیاه شیرین است و خوردن آن راحت، ولی سیر سفید مزه تند و زننده ای دارد.
· بر خلاف سیر سفید که بدبو است سیر سیاه بویی ندارد.
· سیر سیاه بافت نرم و ژله ای دارد.
· سیر سیاه مقدار آلیسین کمتری دارد.
· در نهایت رنگ سیر سیاه، سیاه است و رنگ سیر سفید، سفید!
انواع دستگاه خشک کن مخمر سیر
دستگاه خشک کن سیرسیاه40کیلویی در 4طرح
دستگاه خشک کن سیر سیاه 1000کیلویی طرح1
دستگاه خشک کن مخمر 1000کیلویی طرح2
دستگاه خشک کن سیرسیاه 5000کیلویی
دستگاه خشک کن سیرسیاه 120کیلویی برقی طرح3
دستگاه خشک کن سیر120کیلویی گازی طرح4
دستگاه خشک کن سیر سیاه120کیلویی گازی طرح3
دستگاه خشک کن سیر120کیلویی گازی طرح2
دستگاه خشک کن سیرتخمیرشده 60کیلویی برقی طرح1
دستگاه خشک کن سیر40کیلوبرقی طرح1
دستگاه خشک کن سیر 40کیلوبرقی طرح2
دستگاه خشک کن سیرتخمیر شده 40کیلویی برقی طرح3
دستگاه خشک کن سیر 150کیلویی برقی طرح2
دستگاه خشک کن سیر 400 کیلویی گازی طرح2
دستگاه خشک کن سیر 400 کیلویی گازی طرح1
دستگاه خشک کن سیر 120کیلویی برقی طرح2
دستگاه خشک کن سیر سیاه 60کیلویی طرح2
دستگاه خشک کن سیر سیاه 600کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 500کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 400کیلویی گازی طرح3
دستگاه خشک کن سیر سیاه F300ag
دستگاه خشک کن سیر سیاه 300کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 300کیلویی برقی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 240کیلویی برقی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 200کیلویی برقی
دستگاه خشک کن سیر سیاه ۱۶۰کیلویی برقی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 150کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 150کیلویی برقی طرح1
دستگاه خشک کن سیر سیاه 120کیلویی گازی طرح1
دستگاه خشک کن سیر سیاه 120کیلویی برقی طرح1
دستگاه خشک کن سیر سیاه 100کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 100کیلویی برقی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 80کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه80کیلویی برقی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 60کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 60کیلویی برقی طرح3
دستگاه خشک کن سیر سیاه 40کیلویی برقی طرح4
دستگاه خشک کن سیر سیاه 150کیلویی
دستگاه خشک کن سیر سیاه تونلی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 20کیلویی
دستگاه درام درایر خشک کن دوار سیر
دستگاه خشک کن سیر سیاه صنعتی 600کیلویی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 1000کیلویی طرح3
دستگاه خشک کن سیر سیاه 2تنی طرح1
دستگاه خشک کن سیر سیاه صنعتی ورودی 4تن روزانه
دستگاه خشک کن سیر سیاه 5تنی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 6تنی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 8تنی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 10000کیلویی
دستگاه خشک کن سیر سیاه 60 کیلویی گازی
دستگاه خشک کن سیر سیاه
دستگاه خشک کن سیر سیاه 15کیلویی گازی
